夏こそ老酒鍋

我が家はみんななぜか「鍋」好き。この前もフーフー大汗をかきながら味噌キムチ鍋を食べました。暑いこの時期だからこそ、おいしい！食べた後すっきりします。そしてこの老酒鍋がまたおいしいです。老酒　　５００CC 水　　　１．５リットルごま油　３０CC 豆板醤　適宜豚ロース肉えび白菜にら春菊もやししいたけ・まいたけ　などなんでもお好みで。＊ポン酢でいただきます。　食べ終わったら、キムチと味噌を入れラーメンを煮込んで食べる　とおいしいです。カプサイシンの働きでたっぷり汗をかいて、夏　バテを乗り切ってね。　